Våffeldagen 2018

För att fira våffeldagen tar PRV en titt på olika våffelrelaterade patent som har godkänts genom åren, samt tipsar om hur du kan göra dagens våffla lite mer spännande.

Årets våffeldag har anlänt och oavsett vilken slags våffla eller med vilket tillbehör som serveras så är våfflan en storslagen favorit över hela världen. Visste du att våffeldagen egentligen uppstod ur ett språkligt missförstånd? 25 mars var från början Vårfrudagen (Maria bebådelsedagen), det vill säga dagen jungfru Maria ska ha fått veta att hon var havande. Men istället för ”Vårfrudagen” sa många ”Våffeldagen”, och med det kom traditionen att äta våfflor på denna dagen.

Idag finns det oerhört många olika slags våfflor och i Sverige är det den hjärtformade våfflan som serveras med grädde och sylt som har blivit en storfavorit. Det går inte att patentera de olika recepten som finns på våfflor men däremot går det att patentera de olika våffeljärnen. Här är till exempel EP3053496 ”Vertical type waffle maker”:

vertical

Men för den som inte nöjer sig med bara en våffla, utan vill slå till på två på en gång, finns även US2016183720 ”Waffle-Iron Type Cooking Apparatus for Cooking and Forming Rounded Bun Shaped Waffles”:

bun

Hur du än väljer att äta din våffla idag så hoppas jag att den kommer vara utsökt, men som utlovat så har jag även hittat några recept som kan göra dagens våffla lite mer spännande:

Chokladvåfflor på mörk choklad med stekt banan
Våffla med persika och ricottaost
Parmesanvåffla

/Emma Nilsson, kommunikationspraktikant på PRV

Källor: Populär Historia, ICA

 

Kommentarer inaktiverade för Våffeldagen 2018

Filed under patent

Kommentarer inaktiverade.