Etikettarkiv: växtförädlarrätt

Superbroccolin med superkrafter

Superbroccoli

Superbroccoli

Den smakar och ser ut som precis vanlig broccoli, men påstås ha supereffekter för hälsan. Functional food, smart food, super food – visst attraherar oss tanken att det skulle finnas en grönsak som skyddar mot många av de allvarliga sjukdomar som vi ständigt blir påminda om i vänkretsen och i media. Vi som har blivit bergtagna av hälsa, träning och näringsrik mat – vi hugger på superbroccolin som ett löftesrikt mirakel som ska förlösa oss. Det verksamma i superbroccolin sägs vara ”glucoraphanin”, vilket förväntas reducera risken för cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Även ämnesomsättningen sägs påverkas gynnsamt och hjälper till att besvärja bland annat diabetes. Bevismaterialet består av flertalet dietstudier samt tro, hopp och kärlek till broccolin.

Efter lång tids forskning och tester i brittiska institut har forskning och industri gått samman och kommersialiserat produkten som är framställd genom traditionell växtförädling, i detta fall en korsning mellan ”vanlig” broccoli och en siciliansk vild variant. Den odlas nu även i Sverige och finns att köpa i de större svenska livsmedelsbutikerna och i samband med detta har man i media diskuterat fördelar och problemområden med att utveckla och förädla växter.*

När produkten så äntligen står inför sin lansering är det många immaterialrättsliga tillgångar som samverkar. Superbroccolin är faktiskt patenterad: ”Broccoliart anpassad för förenklad skörd” EP 1597965. Och den är även varumärkesskyddad under namnet ”Beneforte”. Och sedan finns ju möjligheten till växtförädlarrätt. Nu börjar det bli snårigt för mig och jag ber Anna Ax, patentingenjör på PRV hjälpa mig att reda ut begreppen:

Vad är växtförädlarrätt?
– I det fall en växt är framställd via traditionell växtförädling så söker du inte patent för att skydda den nya växtsorten, utan du söker en växtförädlarrätt. Växtförädlarrätten ger dig ensamrätt för att föröka, bearbeta, sälja, importera och exportera växtsorten. Växtförädlarrätten ger skydd för en växtart eller hybrid i 25 år. Ansvarig myndighet för växtförädlarrätten är Jordbruksverket.

Vad är det som har patenterats i superbroccolin?
– Det som utgör uppfinningen, vilket framgår i de så kallade patentkraven, är en broccoliplanta där själva broccolihuvudet (eller kronan) är högre och sticker upp över bladverket. Broccolin ska ha en 25cm stjälk/stam mellan kronan och bladen och på denna del av stjälken får bladen inte vara större än ca 30 kvadratcentimeter. Syftet är att broccolin ska bli lättare att skörda mekaniskt och att broccoliplantan som skördats blir likformig. Uppfinningen omfattar även frön från en sådan planta. Om man läser den längre patentbeskrivningen så vill man även att hybrider, där den ena föräldern till en planta har egenskaperna ovan, ska omfattas av patentet.

Få se nu, vad göra med min superbroccoli? Jo, lite råstekt broccoli till grillad kyckling. Supermat i sommarkvällen. Smaklig spis!

/Anna Engquist, webbansvarig på PRV

*Ett urval från media:
Svensk superbroccoli – nyttig som en löprunda (DN)
Nej tack till superbroccolin (SvD)

Kommentarer inaktiverade för Superbroccolin med superkrafter

Under immaterialrätt

Innovation och tillväxt i trädgården – växter

Hur många olika växtsorter finns det egentligen?  Vilka är nya för i år? Alla olika namn och sorter är lite av en djungel för mig. När jag frågar mig fram förstår jag att utvecklingen av växter inte går så snabbt ändå. Att hitta nya färger på blommor genom korsbefruktning kan ta 30 år. Ibland kan en blomma som har ovanligt stark färg vara artificiellt färgad genom att spruta in färg som tar sig upp till blommorna.

Bakom myntan skymtar en för mig ny ört. Olivört. Den passar bra i sallader och smakar som olivolja.

Sedan är frågan vad som är nya växter och vad som är växter som nyligen har blivit vanliga i Sverige. Är trenderna tydligare än innovationerna? Jag tänker på mynta som har gjort sin intåg med hjälp av drinkar, citrongräs som har sin plats i örtträdgården tack vare thaimaten och inte minst på de olika medelhavsörterna som idag finns på var mans fönsterbräda.  Min reaktion ”men vad spännande, en ny ört, hur har de lyckats ta fram den” med lite eftertanke snarare ska vara ”vad spännande, en ny ört, undrar var den kommer ifrån”.

Immaterialrätten då? Här gäller det att hålla tungan rätt i mun. Mycket information går att utläsa på prv.se. Här är min personliga sammanfattning. Växter kan vara patenterbara, västsorter är det inte. Det finns ett skydd för växtsorter enligt växtförädlarrättslagen. Den har stora likheter med patenträtten och hanteras av Jordbruksverket. Växsortsbenämningar ska vara beskrivande och får inte existera parallellt med ett varumärke. Frågan blir bara ännu mer oklar och jag skulle behöva ett heldagsseminarium för att sätta mig in i frågan.

Det finns många smarta vägar fram för att använda immaterialrätt för att skydda affären för trädgårdsväxter. Min fråga till dig är: Har du något bra exempel där man har använt immaterialrätt för att skydda trädgårdsväxter?

Detta är tredje delen i en miniserie om innovation och tillväxt i trädgården.  Tidigare ämnen har varit ogräsupptagare och gräsklippare. Nästa del kommer att avhandla ”Tänt var det här!”.

/Anna Danestig, kundansvarig PRV

2 kommentarer

Under immaterialrätt